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分类: 小吃技术配方 早点早餐创业小吃

发布: 2月前

更新: 2月前

教程类型: 视频教程 + 摆摊早点

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腊汁肉夹馍是陕西省的地方特色小吃之一。传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作(选料与刀工、腌渍风干、卤肉)和白吉馍的制作。主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成。

西安腊汁肉夹馍

西安腊汁肉夹馍做法和技术配方