价格： ¥ 19.90
分类： 小吃技术配方 小吃调料酱料蘸料
发布： 7月前
更新： 7月前
教程类型： 视频教程 + 其他
演示： 无
甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。
分类标签： 调料 酱
