关东煮

关东煮(汉语拼音:gundngzh;注音:ㄍㄨㄢㄉㄨㄥㄓㄨ)是日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制......
9月前