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分类: 小吃技术配方 面食面点包子小吃

发布: 1月前

更新: 1月前

教程类型: 视频教程 + 西餐西点

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金丝枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。

枣糕原是清朝宫廷御用糕点, 曾有宫廷第一糕点之美称, 其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。  

此外,枣糕还具有减肥、防止脱发、养颜、通便等特殊功效,是难得的四季养生佳品。


金丝枣糕

金丝枣糕做法和技术配方