价格: ¥ 19.90

分类: 小吃技术配方 面食面点包子小吃

发布: 8月前

更新: 8月前

教程类型: 文字教程 + 面食面点

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牛肉板面历史悠久,是源自安徽省和河南新野的特色小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食——新野板面(又称张飞板面)   。

它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特,被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。


牛肉板面

牛肉板面技术配方