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分类: 小吃技术配方 街头摆摊油炸小吃

发布: 2020-05-26 10:11:59

更新: 2020-05-26 10:11:59

教程类型: 视频教程 + 摆摊早点

演示:

5.0分/1人

龙隐小吃街老潼关肉夹馍技术配方视频教程


01卤肉篇

老潼关肉夹馍技术.png

01糖色炒制.mp4

02卤料介绍.mp4

03卤制过程.mp4

04卤肉完成.mp4

02打馍篇

老潼关肉夹馍配方.png

01炼制猪油.mp4

02和面.mp4

03分面.mp4

04第二次醒面.mp4

05卷面.mp4

06揪剂子.mp4

07擀馍.mp4

08烤制.mp4

03完成篇

大结局.mp4


老潼关肉夹馍

  • 温*

    2020-09-07 00:15:33温*

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