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分类: 小吃技术配方 街头摆摊油炸小吃

发布: 10天前

更新: 10天前

教程类型: 视频教程 + 特色小吃

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  • 当水果遇见油炸这种烹饪方式,会有什么样美味的食物出现?会成“黑暗料理”料理吗?当然不会。冬天来了,想吃个苹果都要在锅里煮一煮再吃,但是煮完就不好吃的,不如试试看油炸水果?你会发现,新的水果口味和吃法!

  • 油炸水果做法大全

  • 主料:苹果1个 


  • 辅料:鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量


  • 1、准备的材料有:苹果一个,鸡蛋一个,面粉适量,面包糠适量。

  • 2、先把苹果削皮。

  • 3、把削好皮的苹果洗干净后切厚片。

  • 4、再找一个瓶盖对着苹果中间压出一个圈。

  • 5、苹果圈先沾上面粉,再沾一层鸡蛋液,最后沾面包糠即可 。

  • 6、把所有的苹果圈都做好。

  • 7、锅中倒入大量油,烧热后放入苹果圈炸。为了让苹果圈炸的时候不断掉,把苹果圈放在筛网上拖着炸。

  • 8、完成。

  • 油炸水果酥的做法大全

  • 1.准备好食材,香蕉如果大一个就够了

  • 2.把香蕉切片,也可以压成香蕉泥。

  • 3.手抓饼对半切开

  • 4.把香蕉片或者香蕉泥放在饼内

  • 5.用叉子给边缘处压实

  • 6.刷上鸡蛋液洒上黑芝麻入烤箱

  • 7.烤箱180°烤25分钟,蓬松且微微焦黄出炉


  • 油炸水果都可以做哪些

  • 香蕉、草莓、苹果、榴莲酥等都可以的


  • 油炸水果丸子的做法

  • 1.苹果削皮,切快放锅内蒸

  • 2.蒸好拿出,捣碎,放入白糖面粉拌好,拌好的必须要黏,要不然不好炸, 不用放水,蒸好的苹果会下水,用那些就好了

  • 3.炸成黄色即可出锅



  • 油炸水果技术配方.png


油炸水果