冬天街边小吃,冬天街头最受欢迎的6种小吃

日期: 11天前 人气: - 评论: 0

冬天街边小吃,冬天街头最受欢迎的6种小吃,每次吃路边摊的时候都会有这样的感叹,路边的手艺人总是能把各种各样小吃做成美味,让每个路过的吃货都停下匆匆的脚步,盘点冬天街头最受欢迎的6种小吃


1、关东煮


冬日街头小推车的关东煮,有很多人不能忘却的回忆,总觉得关东煮和麻辣烫差不多,但是吃起来味道确有不同,关东煮必点的就是海带结和萝卜,大白萝卜在洗后了汤汁的浓郁之后,嫩户户的鲜美可口,或许萝卜才是冬天最好吃的蔬菜,还有豆腐皮、香菇,所有平时不喜欢的蔬菜到了锅里都会变得与众不同。



2、手抓饼


手抓饼其实一年四季都有但是每到冬天做手抓饼的就会特别多,手抓饼饼皮酥脆,吃的时候还会掉屑,里面可以放上各种各样自己喜欢的馅料,放学回家、或者下班回家来上一份,超级豪华的全拼,大写的满足,所有的严寒不消而散。



3、炸串


炸串也是冬天街头必吃的一个小吃,各种各样的蔬菜在油锅里完成第一次变身,接着经过各种各样的调料腌制,层层酥脆,层层美味,烤青椒能让你火热,微辣粘牙的烤白粿能充饥,烤香肠烤面筋放够调料美味无比,抵御严寒的串串是冬日街头必不可少的美食。




4、烤红薯


每个季节都有属于自己的味道,如果说冬天一定有味道那么冬天一定是烤红薯的味道,大街小巷都是烤红薯的香气,每次路过街上都忍不住要买上一块,烤红薯香气氤氲,捧在手里热乎乎的。烤地瓜外表金黄酥脆,里面软嫩芳香可口。



5、冰糖葫芦


冰糖葫芦又称糖墩儿,是中国的传统小吃,冰糖葫芦没有色素没有食品添加,用的就是冬季最常见的一些果子,比如山楂,圣女果、余干等果子用竹签串在一起,裹上厚厚的糖浆,山楂做的冰糖葫芦最是美味,酸甜可口,生津止渴,对于积食,消化不良的人来说这是冬天最温暖的零食。



6、福鼎肉片


福鼎肉片对于北方同学可能会有点陌生但是对于南方人,尤其是在福建上过学的人一定都很怀念福鼎肉片的味道,寒冷的冬天捧着一碗热气腾腾的肉片暖心暖身,肉片酸辣可口,用当地特用的黄灯笼辣椒,让汤头酸辣可口,肉片Q弹。